أسعار الدواجن والبيض اليوم الأربعاء 17 مايو
أسعار الدواجن، اليوم الأربعاء 17-5-2023، بالمزرعة ويضاف لها ما بين 10 جنيهات و20 جنيها في أسواق التجزئة.
وسجل سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل بورصة الدواجن الرئيسية ما بين 62 و63 جنيها للكيلو، كما تراوح سعر لحم أمهات الدواجن البيضاء ما بين 55 و56 جنيها للكيلو، والدواجن البلدي سجلت سعر 99 جنيهًا للكيلو، وسجل البط البلدي سعر 100 جنيه، بينما البط المستورد وصل إلى 85 جنيهًا.
وتراوح سعر الكتكوت الأبيض ما بين 12 و14 جنيها، وسجل الكتكوت «ساسو» من 5 إلى 6 جنيهات، أما سعر البانيه فيتراوح ما بين 160 و175 جنيهًا.
أسعار البيض
وسجل سعر البيض الأبيض 86 جنيها للكرتونة، ويصل للمستهلك بسعر 93 جنيهًا.. وسعر البيض الأحمر 95 جنيهًا للكرتونة، ويصل إلى المستهلك بـ 102 جنيه.. والبيض البلدي ما بين 97 جنيهًا للكرتونة ويصل للمستهلك بـ 107 جنيهات.
ويصل حجم إنتاج القطاع التجاري من الدواجن في مصر إلى حوالي 1.4 مليار طائر، بينما ينتج القطاع الريفي حوالي 320 مليون دجاجة، كما تنتج مصر حوالي 14 مليارًا من بيض المائدة.
ويبلغ حجم الاستثمارات في صناعة الدواجن في مصر حوالي 100 مليار جنيه، كما تستوعب صناعة الدواجن في مصر حوالي 3 ملايين عامل، حيث يبلغ اجمالي عدد المنشآت الداجنة في مصر حوالي 38 ألف منشأة تشمل: مزارع – مصانع أعلاف – مجازر – منافذ بيع أدوية بيطرية ولقاحات.
